Veneto Weinreise

Freitag 20. Mai bis Sonntag 22. Mai 2016

Diese Reise richtet sich an Sommeliers, Hoteliers, Service-Fachkräfte und an Weinliebhaber.

Das Veneto lockt mit spannenden Weinen, und so freue ich mich sehr, Sie zur vierten kulinarischen und landschaftlichen Wein-Entdeckungsreise mitten ins Zentrum der schönsten Weinanbaugebiete im Veneto einzuladen. Wir werden Spezialitäten wie Lugana, Soave, Valpolicella, Amarone, Bardolino etc. geniessen und auch die Hochburg des Prosecco besuchen. Von Freitag 20.05. - Sonntag, 22.05.16 , reisen wir ab Zürich (Zustieg in Singen und in Bellinzona möglich) mit einem modernen Reisebus in Richtung Norditalien.

Inbegriffen in dieser Weinreise sind:

Hin- und Rückreise im bequemen und modernen Reisebus

2 Übernachtungen im Doppelzimmer inkl. Frühstück im 4****Hotel Relais Corte Cavalli,

2 Nachtessen inkl. Getränken in ausgewählten Restaurants und 2 Quick Lunchs

Besichtigung von 4 renommierten Weingütern

Lugana Wein-Seminar, durchgeführt vom Consorzio „Consorzio per la Tutela del Lugana“

Prosecco Wein-Seminar, durchgeführt vom Consorzio „Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco“

Ablauf:

Fahrt mit dem Reisebus von Zürich bis Ponti Sul Mincio in der Gardasee Region. Nur wenige Minuten vom südlichen Ufer des Gardasees entfernt liegt das über 400 Jahre alte Anwesen mit dem 4****Hotel Relais Corte Cavalli inmitten eines 42 Hektar großen Anwesens in einer malerischen, sanften Hügellandschaft. Dort angekommen, nehmen wir unsere Zimmer in Empfang. http://www.relaiscortecavalli.com/de

Nach einer kurzen Pause zum Relaxen, starten wir mit dem Lugana Wein-Seminar, durchgeführt vom „Consorzio per la Tutela del Lugana“ - http://www.consorziolugana.it/

Am frühen Abend freuen wir uns auf das Weingut Le Morette, das sich in Familienbesitz befindet. Auf dem Programm stehen eine Weingutbesichtigung sowie ein Abendessen mit den Weinen des Hauses. http://www.luganalemorette.it

Anschliessend fahren wir zum Hotel. Da die Müdigkeit nach der Rückfahrt zum Hotel garantiert noch nicht eintreten will, können wir an der Hotel-Bar noch ein Gläschen Wein trinken ;-)

Am Samstag werden wir nach dem Frühstück mit dem Bus in die Hochburg des Prosecco fahren. Das Prosecco Weinseminar wird vom Consorzio „Tutela del Vino Conegliano Valdobbiadene Prosecco“ durchgeführt. http://www.prosecco.it/de/

Nun geht es zu einem renommierten Prosecco Produzenten Col Vetraz - http://www.colvetoraz.it ) mit Weingutbesichtigung, Degustation und Quick-Lunch

Jetzt fahren wir wieder in Richtung Gardasee und stoppen in Colognola ai Colli, wo uns auf dem Weingut Villa Canestrari spannende Weine wie Soave, Valpolicella, Recioto und Amarone erwarten. www.villacanestrari.com

Nach der Rückfahrt zum Hotel und einer Pause zum „Frisch machen“, werden wir ein Mehrgänge Menue im hoteleigenen Restaurant einnehmen und uns vor dem Schlafengehen noch kurz an der Bar treffen.

Am Sonntagmorgen werden wir nach dem Frühstück aus-checken und fahren zum Weingut Tre Colline in Bardolino zur Wein- und Olivenöl-Degustation. – http://www.trecollinebardolino.it/

Nach der Degustation der Weine, und des selbst hergestellten Olivenöls (Olio Extra Vergine di Oliva GARDA DOP) mit Quick-Lunch auf dem Weingut treten wir die Rückfahrt an, damit wir vor 20.00 Uhr wieder in Zürich eintreffen.

Teilnahme für diese Reise:                       CHF 680,-

Geniesser und Gönner des SVS-ASSP: CHF 630,- (statt CHF 680,-)

Voll-Mitglieder des SVS-ASSP:                 CHF 590,- (statt CHF 680,-)

Belegung im Einzelzimmer plus CHF 90,-

Buchen sie hier bequem online

Kontakt: Armin H. Müller - arminius_mueller@hotmail.com /                      Mobile: 076 3377722

Diese Reise findet ab einer Gästezahl von 20 Personen statt. Maximale Teilnehmeranzahl sind 44 Personen.

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Wir freuen uns sehr über Ihre Teilnahme und zeitnahe Anmeldung mit

- vollständiger Adresse, Natel-Nummer, Beruf (Sommelier?) und der Angabe, ob Sie Voll-Mitglied oder Gönner/Geniesser im Sommelier-Verband SFS-ASSP sind

Anmeldung siehe Buchung oder an: arminius_mueller@hotmail.com / Tel: 076 3377722

Sie erhalten nach der Anmeldung eine Bestätigung mit den Kontoangaben für die

Überweisung und einem ausführlichen Programm. Programm-Änderungen sind vorbehalten. Die Einzahlung gilt gleichzeitig als verbindliche Buchung. Für eine eventuelle Stornierung schliesst jeder Teilnehmer selbst eine Reise-Annullations-Versicherung ab oder stellt bei Verhinderung eine Ersatzperson. Bei Fragen stehe ich Ihnen gerne zu Verfügung.

Mit freundlichen Grüssen

Armin H. Müller

Diplom Sommelier SFS-ASSP